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浙江上线冷链食品溯源码 1979份进口冻虾样本检测为阴性

2020-08-05 12:40:52编辑:金华新闻网人气:


  (抗击新冠肺炎)浙江上线冷链食品溯源码 1979份进口冻虾样本检测为阴性

  杭州7月20日电(记者 郭其钰)20日举行的浙江省新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,浙江省防控工作领导小组办公室常务副主任、浙江省政府副秘书长陈广胜介绍,浙江已上线运行全省统一的“冷链食品溯源码”,以进口或来自国内疫情防控重点地区的冷链运输畜禽肉、水产品及其制品为重点,运用数字化手段建立食品安全精准追溯机制。

  目前浙江“冷链食品溯源码”一站式汇聚包括进口企业、物流企业、批发市场重点食品经营户、大中型商超等在内的7477家重点经营主体信息,对食品冷库、食品农产品批发市场、农贸市场、大中型商超、提供生食类水产品餐饮单位等重点场所提出5大类、46项管理标准,旨在实现冷链食品从入浙供应链首站到末端的数字化闭环管理。

  “根据近期国内外疫情传播出现的一些新情况新问题,浙江疫情防控由‘防人为主’转为‘人物并防’。其中精密智控指数迭代升级为5.0版,并增加‘食品安全管控’一级指标。”陈广胜说。



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