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采摘桃胶正当时

2020-08-18 01:41:46编辑:金华新闻网人气:


  一碗Q弹可口的桃胶甜品摆在你的面前,你可曾想过它的“原始状态”?8月10日,记者来到源东乡德生家庭农场,体验了一把摘桃胶。

  农场主樊德生是一名80后大学生,七年前回乡创业,包下120多亩山地,开辟了自己的采摘园。

  “桃采摘已进入尾声,不过桃农也没闲下来,正忙着采摘桃胶。”樊德生介绍,每年这个时候,就是桃胶采摘的黄金期。“白天天气热,新分泌出来的桃胶较干净剔透,品质较好。桃农为了采到最新鲜干净的桃胶,大都选择凌晨2点出门采摘,一直采到早上8点。”

  “以前没人采,现在家家户户都采摘。”记者看到,源东乡很多农户门口晾晒着桃胶。在樊德生看来,桃胶已成为桃农致富的另一途径。“我们村上有夫妻俩一起采摘桃胶的,十来天就赚了一万多元。”目前市场对琥珀色、干净透亮的桃胶需求最大,品质好的桃胶批发价格可以卖到160元/公斤,品质差的也能卖40元/公斤。桃农辛苦一天,动作快的人能采摘15公斤桃胶,纯收入600元以上。

  “尽管桃胶能带来不错的收入,但是桃胶采摘可不是个轻松活。”樊德生说,除了要早起,采摘过程几乎都是蹲着或者弓着背,时间久了容易受伤。记者体验了一把采摘过程,大约30分钟左右,记者腿脚发麻、汗流浃背地钻出桃林,感觉腰都直不起来了。

  桃胶是桃树分泌出来的天然产物,桃农采摘回的桃胶需简单清理表面的树皮、树叶等杂质,然后放在太阳底下晾晒,通常晾晒三五天即可。



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